То что нужно настоящему мужыку!

10 продуктов, которые можно хранить всю жизнь и они не испортятся

Употреблять в пищу продукты с истекшим сроком годности — занятие довольно рискованное. Но есть ряд продуктов, о годности которых можно не беспокоиться совсем, так как они способны не портиться долгие годы и даже столетия.

Мы собрали 10 продуктов, которые могут храниться практически вечно, не теряя при этом своей пищевой ценности.

1. Рис

© lightluna94 / pixabay

Наилучшая температура для хранения риса — 4,5 °C и ниже. В качестве тары лучше всего подходят контейнеры из пищевой пластмассы (PETE) и стеклянные банки. Как показало исследование, если соблюдать эти условия, то рис может храниться до 30 лет, и при этом он не потеряет своих питательных веществ и аромата. Стоит отметить, что в исследовании использовали 2 вида риса — шлифованный и пропаренный.

2. Сухое молоко

Сухое молоко, изготовленное в соответствии со всеми технологическими нормативами, может храниться неопределенно долго, сохраняя при этом свою пищевую ценность. Единственное условие для этого: хранить продукт необходимо в герметично закупоренной таре.

3. Соевый соус

© ANDRODYN / pixabay

Соевый соус может храниться не менее трех лет, даже если тара открыта. А срок годности соуса в герметичной емкости может быть намного больше, так как все зависит от вида соевого соуса, от способа его изготовления и от качества, а также от температуры, в которой он хранится.

Например, качественный соус может быть получен только методом естественного брожения, которое длится от нескольких месяцев до двух лет. Именно он и может храниться больше трех лет. Поэтому будьте осторожны с брендами, которые добавляют химикаты для ускорения процесса.

4. Кленовый сироп

© piviso / pixabay

Согласно утверждению Ассоциации производителей кленовых сиропов Массачусетса, нераспечатанный кленовый сироп будет храниться бесконечно. И даже после вскрытия он может быть пригоден к употреблению несколько лет, если держать его в холодильнике.

5. Сушеная фасоль

© ulleo / pixabay

Исследователи из Университета Бригама Янга обнаружили, что через 30 лет внешний вид сушеных бобов фасоли изменился, но все образцы остались приемлемыми для использования в чрезвычайной ситуации. А это значит, что фасоль, в сущности, как и другие бобовые, может храниться как минимум 30 лет.

6. Соль

© onefox / pixabay

Учитывая, что соль технически является минералом, а не продуктом, найти испорченную соль просто невозможно. Конечно, этот продукт чувствителен к влаге, и, поглощая ее, соль превращается в один большой кусок, который придется разбивать чем-то твердым. Но тем не менее соль останется солью.

Кстати, йодированная соль хранится всего около года. За это время йод улетучивается и целебные свойства такой соли исчезают. При этом ее можно использовать как обычную поваренную.

7. Крепкие спиртные напитки

© VViktor / pixabay

У алкогольных напитков, таких как водка, виски, ром и коньяк, срок годности никогда не истечет. Главное — хранить их в темном, прохладном месте в плотно запечатанной таре.

8. Уксус

© evitaochel / pixabay

Белый уксус — еще один продукт, у которого срок годности никогда не истекает, если хранить его в надлежащих условиях. Лучший способ сохранить уксус надолго — держать его в оригинальной герметичной бутылке в темном, прохладном месте, подальше от источников тепла.

9. Cахар

© Saramukitza / pixabay

Сахар, как и соль, может храниться бесконечно долго, особенно если держать его в герметичных контейнерах. Иначе он поглотит из воздуха влагу и превратится в одну большую глыбу. Но даже в этом случае сахар не потеряет своих свойств.

Кстати, сахарная пудра и коричневый сахар по своим способностям к длительному хранению ничем не уступают обычному сахару.

10. Мед

© cheerdj / pixabay

Мед по праву может называться уникальным продуктом, который может храниться вечно. Его структура и состав крайне неблагоприятны для бактерий. А запечатывание емкости с медом ограничивает взаимодействие с воздухом и влагой, что и делает его абсолютно непортящимся продуктом.

Кстати, во время раскопок одной из египетских пирамид археологи обнаружили горшки с медом. Приблизительный возраст находки — около 2–3 тысяч лет. И да, мед был все еще съедобным, археологи даже его попробовали. А спустя несколько лет после этого в Грузии был найден мед возрастом 5 500 лет.

Источник


Источник: 10 продуктов, которые можно хранить всю жизнь и они не испортятся
Опубликовал:
Теги: возраст жизнь находка Интересно рисунок

Комментарии (4)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Расул Гареев 
у Фасоли точно после пятого года хранения появляются зерна которые не развариваются н при каких условиях, по чему не знаю.
Василий Тишков
Сравнил свои записи в родовых святцах за последние три века - совпадение на 100%. Молодец Виктор, как в воду глядел.Продолжай надобные поиски в нужном направлении.(Ископаемый динозавр) - князь Василий.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Витамины за бортом. Продукты, которые вымывают кальций из организма
Витамины за бортом. Продукты, которые вымывают кальций из организма
39
Мужской журнал 06:00 06 ноя 2019
Скажем «прощай, лысая»: Сколько сезонов без опасения можно ездить на зимней резине
Скажем «прощай, лысая»: Сколько сезонов без опасения можно ездить на зимней резине
9
Авто-Тема 08:57 29 ноя 2021
Красивые зоны хранения для небольшой комнаты на даче Красивые зоны хранения для небольшой комнаты на даче
14 непривычных способов хранения продуктов, которые кажутся абсурдными. А потом пробуешь, и они реально работают
14 непривычных способов хранения продуктов, которые кажутся абсурдными. А потом пробуешь, и они реально работают
11
Все о работе руками 09:01 22 окт 2021
«Не испортится, если пролежит даже год»
«Не испортится, если пролежит даже год»
3
Мужской журнал 09:01 14 окт 2020
5 простых продуктов, которые защищают почки: еда для легкости и хорошего настроения
5 простых продуктов, которые защищают почки: еда для легкости и хорошего настроения
3
Мужской журнал 06:00 28 сен 2021
7 простых продуктов, которые невероятно полезны для здоровья
7 простых продуктов, которые невероятно полезны для здоровья
33
Мужской журнал 07:01 08 сен 2018
Как не дать суперклею засохнуть, чтобы хранить его как можно дольше
Как не дать суперклею засохнуть, чтобы хранить его как можно дольше
6
Все о работе руками 14:01 01 дек 2020
Угли и болото: 5 лайфхаков древних людей для длительного хранения продуктов
Угли и болото: 5 лайфхаков древних людей для длительного хранения продуктов
12
Все о работе руками 09:01 05 ноя 2021
Кто виноват в росте цен на продукты в россии и к чему это может привести
Кто виноват в росте цен на продукты в россии и к чему это может привести
33
Ваши новости 17:00 02 ноя 2021
Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре
Какие продукты растворяют камни в желчном пузыре
4
Мужской журнал 05:00 11 сен 2021
16 деталей жизни голландцев, которые доказывают, что между нашими странами — пропасть
16 деталей жизни голландцев, которые доказывают, что между нашими странами — пропасть
44
Мужской журнал 11:01 03 май 2021
США собирают силы для длительной осады России
США собирают силы для длительной осады России
18
Ваши новости 10:01 29 ноя 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства