То что нужно настоящему мужыку!

11 советов для тех, кто терпеть не может выбрасывать продукты

Каждый человек наверняка не против порадовать себя вкусными блюдами. Но цены на товары кусаются все сильнее, а в это время у нас в холодильнике давно скучают самые разные продукты, которым, кажется, уже пора отправиться в мусорный контейнер. Но торопиться не стоит.

Мы подготовили для вас 11 рекомендаций о том, как подарить новую жизнь остаткам внусняшек и при этом неплохо сэкономить.

11. Сделайте из утренней каши тесто для печенья

© magone/depositphotos © dehooks/depositphotos

Каша, сваренная на завтрак, довольно быстро перестает быть аппетитной и теряет свою внешнюю привлекательность. Поэтому если вы не рассчитали порции и приготовили слишком много, добавьте к остаткам молоко, яйцо, растительное масло, ягоды, соль и сахар по вкусу. У вас получится смесь для выпечки вкуснейших кексов или печенек.

10. Добавьте увядающие грибы и зелень в суп

© karandaev/depositphotos © Tihon6/depositphotos

А вместе с ними морковь, лук, при желании картофель и, конечно, специи. В конце, чтобы сделать консистенцию более густой, можно добавить несколько ложек сливочного плавленого сыра. Такое блюдо понравится и взрослым, и детям, да и на мясо тратиться не придется.

9. Сделайте из черствого хлеба гренки

© ajafoto/depositphotos © Maya_Mo/depositphotos

Этим советом пользуются не только наши бабушки, но и знаменитый британский повар Джейми Оливер. Он рекомендует не только приготовить из черствого хлеба пряные гренки, но и поджарить его, сделав хрустящую панировку для супа и макарон, а также добавить хлеб в мясной рулет, чтобы сделать это блюдо более нежным и менее дорогостоящим.

8. Положите в бульон корки от твердых сыров

© jirkaejc/depositphotos © alisafarov/depositphotos

Например, от пармезана. Подобные сыры стоят довольно дорого, поэтому их хочется использовать, что называется, до последней крошки. Добавив корочку, оставшуюся от этого продукта, в бульон, вы сможете сделать блюдо, приготовленное на его основе, более пикантным и насыщенным.

7. Превратите остатки Nutellа в шоколадный напиток

© Adam E/gadgetking © baibaz/deposithotos

Если сладкое лакомство осталось лишь на дне и стенках банки, избавляться от нее совсем не обязательно. Налейте в эту емкость подогретое молоко, как следует встряхните — и у вас получится ароматный горячий шоколад будто прямо из кофейни.

6. Используйте прокисшее молоко для выпечки

© stockfoto-graf/depositphotos © Rawlik/depositphotos

Из него можно приготовить пышные оладьи, блины и другую выпечку, домашний творог и сыры, в том числе рикотту, цена которой в магазине очень высока. Однако важно помнить: для того чтобы молоко действительно закисло, а не безвозвратно испортилось, изначально следует покупать качественный продукт, а не молочную подделку.

5. Сделайте из остатков еды начинку для пиццы

© belchonock/depositphotos © zmaris/depositphotos

Оставшийся кетчуп и майонез можно смешать и смазать им тесто, а затем положить на него измельченные грибы, помидоры, зелень, колбасу, сосиски, маслины и оливки, запеченное и жареное мясо, салатные листья — все подходящее, что найдется в холодильнике, и украсить это тертым сыром. Так вы сможете изрядно сэкономить и получить на ужин полноценное, а главное, сытное и вкусное блюдо.

4. Запеките увядающие овощи в духовке

© fotokris44/depositphotos © fotovincek/depositphotos

Положите на противень или в специальную форму для запекания перец, помидоры, стручковую фасоль, лук, цукини, брокколи и другие некогда свежие овощи, которые найдете дома, добавьте к ним немного белковой пищи — курицу или рыбу, а затем отправьте в духовку. Блюдо получится фантастически аппетитным. Пальчики оближешь!

3. Заморозьте остатки соусов

© Faith Durand/thekitchn

И так можно поступить не только с различными соусами, но и с бульонами, оливковым маслом и добавленной в него нарезанной зеленью и даже с вином. Поместите их в формочки для льда и отправьте в отделение холодильника с самой низкой температурой. В нужный момент вы сможете использовать все это для создания вкуснейшей заправки самых разных блюд.

2. Приготовьте из перезрелых помидоров томатную пасту

© Halfbottle/depositphotos © xamtiw/depositphotos

Если помидоры слегка подпортились, не торопитесь отправлять их в мусорное ведро. Очистите их от кожицы и потушите в течение 10 минут на среднем огне, а затем в блендере взбейте полученную массу вместе с чесноком. Верните будущий томатный соус на плиту и варите 5–7 минут. Уже в конце приправьте по вкусу и не забудьте добавить зелень.

1. Сохраните свежесть колбасы, сосисок, бекона, заморозив их

© GekaSkr/depositphotos © bandd/depositphotos

Так можно поступить и с другими мясными изделиями, которые рискуют испортиться в ближайшее время. Это особенно удобно, когда вы планируете, например, уехать в путешествие или отправляетесь в командировку, а съесть всю подобную вкуснотищу, хранящуюся в холодильнике, до отъезда никак не успеваете.

А как вы спасаете продукты? Поделитесь с нами ваши личными фишками в комментариях.

Источник


Источник: 11 СОВЕТОВ ДЛЯ ТЕХ, КТО ТЕРПЕТЬ НЕ МОЖЕТ ВЫБРАСЫВАТЬ ПРОДУКТЫ
Опубликовал:
Теги: форма Важно жизнь заправка Интересно

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Cергей Хализов
Если бы молоко теперь скисло,а оно из-за химии и прочего "пальмового масла",теперь стало вечным!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Как спасти неудавшийся пирог и не выбрасывать продукты
Как спасти неудавшийся пирог и не выбрасывать продукты
0
Все о работе руками 19:52 21 дек 2021
В какую сторону фольги заворачивать продукты при запекании
В какую сторону фольги заворачивать продукты при запекании
3
Все о работе руками 06:01 22 авг 2023
Витамины за бортом. Продукты, которые вымывают кальций из организма
Витамины за бортом. Продукты, которые вымывают кальций из организма
39
Мужской журнал 06:00 06 ноя 2019
Какие продукты нельзя греть в микроволновке — они могут загореться и взорваться
Какие продукты нельзя греть в микроволновке — они могут загореться и взорваться
3
Все о работе руками 08:01 28 ноя 2023
Какие продукты стимулируют образование камней в почках?
Какие продукты стимулируют образование камней в почках?
10
Мужской журнал 05:00 10 июл 2021
"Куда делись качественные белорусские продукты?"
"Куда делись качественные белорусские продукты?"
19
Ваши новости 04:01 18 мар 2021
Вносим разнообразие в интимные отношения-10 советов ведущих сексологов
Вносим разнообразие в интимные отношения-10 советов ведущих сексологов
9
Мужской журнал 13:01 26 фев 2018
Не спешите выбрасывать: 7 домашних предметов, которые можно использовать повторно
Не спешите выбрасывать: 7 домашних предметов, которые можно использовать повторно
3
Все о работе руками 13:00 20 ноя 2023
9 советов по сантехнике, которые стоит знать каждому
9 советов по сантехнике, которые стоит знать каждому
5
Все о работе руками 06:00 18 июл 2023
Врачи перечислили продукты для сжигания жира
Врачи перечислили продукты для сжигания жира
8
Мужской журнал 05:00 29 июн 2021
Портулак — не вздумайте выбрасывать!
Портулак — не вздумайте выбрасывать!
0
Все о работе руками 09:01 17 авг 2021
Проект СФИНКС, или Как советские инженеры разработали «умный дом» ещё 30 лет назад
Проект СФИНКС, или Как советские инженеры разработали «умный дом» ещё 30 лет назад
0
Читайте самую соль! 13:05 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства