То что нужно настоящему мужыку!

Чем нельзя закусывать водку



Водка была и остается одним из самых популярных алкогольных напитков россиян. И вот сколько веков существует водка, столько же времени длятся споры между медиками и знатоками, чем можно ее закусывать, а что, напротив, нельзя есть после выпитой рюмки.

Шашлык

Водка — одна из первых вещей, о которых думают люди, когда собираются на пикник. Следующим в списке идет шашлык — и чаще всего россияне предпочитают жарить на мангале свинину или баранину. Но это жирное мясо, приготовленное на раскаленных углях, в значительно обостряет и продлевает действие спиртного, препятствуя его распаду. Более того, подобное сочетание может стать первым шагом к развитию острого панкреатита. А в запущенных случаях и к панкреонекрозу, который иногда может иметь летальный исход. Так, водка, попадая в желудок, вызывает рефлекторный спазм вирсунгова протока, через который в двенадцатиперстную кишку поступает сок поджелудочной железы. А жирное жареное мясо заставляет поджелудочную железу начать интенсивно вырабатывать свой секреторный сок, который из-за спазма протока никуда выйти не может. В таких случаях начинается как бы самоперевание поджелудочной железы собственным секретом.

Помидоры

Следующим обязательным продуктом на пикнике являются помидоры и различные кетчупы, созданные на их основе. Органическая кислота из помидоров не только усиливает отрицательные качества водки, но и в сочетании с ней весьма негативно влияет на стенки желудка. Употребление с водкой помидоров и содержащих их кислоту продуктов чревато изжогой, вздутием живота, несварением и может привести к развитию гастрита. Что касается острых кетчупов и других соусов, например, горчицы или хрена, то они способны под воздействием алкоголя вызвать настолько сильный ожог слизистой желудка, что может потребоваться неотложная медицинская помощь.

Сладости

Если опрокинуть рюмку-другую, а затем закусить ее пирожным, организм в первую очередь начнет расщеплять жирное сладкое тесто, ягоды и насыщенные сахаром крема. Глюкоза для поджелудочной железы важнее, чем спирт, а значит, расщепление алкоголя будет отложено на потом, когда все яды из него будут усвоены. В итоге сладкое провоцирует резкий выброс инсулина в кровь, к этому прибавляются усвоенные спиртовые токсины и наступает быстрое и угарное опьянение, а на утро — жесткое похмелье, даже если количество выпитого спиртного было не таким уж серьезным.

Что касается шоколада, то потребление его после водки вызывает ровно тот же эффект, что и жирное мясо. Водка вызывает спазм вирсунгова протока, а шоколад провоцирует увеличенную выработку сока поджелудочной железы. И если часто закусывать водку шоколадом, то развитие панкреатита окажется лишь вопросом времени.

Фрукты

Летним вечером иногда хочется себя побаловать любимыми фруктами и ягодами, например, дыней, а еще расслабиться и выпить водки. Только вот сочетание дыни и водки вызывает самые неприятные ощущения для человеческого организма. Если кто-то представляет себе, что такое брага и как происходит брожение этого месива — это самая яркая иллюстрация того, что начинает твориться в кишечнике, когда водку закусывают дыней. Бурление, урчание, которыми сопровождается брожение — малая часть того, что ждет человека. Гнилостный эффект в конце концов вызовет длительную диарею, боль в стенках кишечника и в анусе.

Еще одна не самая удачная фруктовая закуска к водке — яблоки, лимоны и виноград. В случае употребления их с водкой в организме происходит такой же процесс, как и при употреблении помидоров. Яблочная, лимонная и виноградная кислота усиливают токсины водки и при этом влияют на слизистую желудка, провоцируя изжогу и другие гастритные проявления.

Закусывая водку, лучше нивелировать все вышеуказанные эффекты, но для этого следует отказаться от жирного, острого, сладкого, мучного и кислого. А еще алкоголь можно разбавлять, и тогда спазм вирсунгова протока будет не так выражен, а это сможет уберечь поджелудочную железу от потенциального воспаления.

https://cyrillitsa.ru/actual/42134-chem-nelzya-zakusyvat-vod...


Источник: Чем нельзя закусывать водку
Опубликовал:

Комментарии (77)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Борис кккк
Тема потребления водки не раскрыта. Так чем же водку закусывать? Афтар: ответ не пейте водку совсем! - подрывает самые основы русского самосознания.
Александр Ткаченко
Тема чем закусывать не раскрыта,значит Афтар.
Олег Чернов
В рассматриваемом случае - Афтар. Авторы что-то умное пишут.
Михаил Балдин 
В данном случае ответ частично стилизован под «поднковский» сленг. Какое то время назад этот сленг был весьма распространен в интернет сообщениях. Ну и это авторский текст. Как автор решил выразить свое виденье, таки и есть. Кроме вашего лингвистического замечания Вам по теме есть что сообщить?
вячеслав красавин 
Идиопаты ставят палец вниз
korepanov Корепанов
вопрос.и чем закусить?
Mahir Huseynov
вореная мясо с буленом+гранаты
Игорь Ермолаев 
Хлебушком родимым и рукавом)))
Василий Карташов 
Лучшая закуска к водке это соленые огурцы или грибы.а также соленая рыба но только жирная селедка и подобные ей
Сергей Макейчик 
:)..как в старом анекдоте: закусывать надо овсянкой и винегретом...овсянка "мягко выходит" а винегрет "красиво ложится"...
Броневой Владимир
Кто без закуски водку пьёт тот коллектив не признает. И сильный вред наносит организму.
Михаил Алексеев
Согласен с Владимиром Б. Имеешь желание выпить - имей мужество закусить!
Михаил Алексеев
Согласен с Владимиром Б. Имеешь желание выпить - имей мужество закусить!
Алексей Мигалов
грибочки, огурчики, картошка вареная, зелень (чем больше -тем лучше)- самая закусь!
RTNNDUDDA NDU
статья ни о чём
Валерий Филиппович
Зато много комментариев! Значит, она многим интересна!
Борис NIKITIN
Можно было не писать статью , а оставить одно фото, и ещё добавить фото: маринованных опят, солёных груздочков, , сметану , селёдку под щубой, без прожилок сало , просто селёдку с подсолнечным маслом и лучком и конечно варёную картошечку- вот он мировой закусон под водочку .
Валерий Филиппович
Зато сколько комментариев!
Владимир **** 
Сволочь! Что же ты, сука, не написал чем нужно закусывать водку?
Эдуард Климов
Название статьи не раскрывается в её содержании!
AEOLUS AEOLUS 
парни...! - закусывали один раз шурпой так выпили в два раза больше и без последствий - все как профессор Преображенский говорил - рекомендую...))))
Михаил Гузовский
Был когда-то такой стишок:
В водке есть витамин - сказал Хо Ши Мин.
Да ну!- сказал У Ну.
А у нас пьют в меру - сказал Неру.
А у нас пьют досыта - сказал Никита.
Вот потому у вас всё и пропито - ответил Тито.
Александр Прядко 
Браво !!! Давно так не смеялся !!!
Валерий Тимофеев 
Водку надо не закусывать, а занюхивать, напр.рукавом...
Василий Карташов 
Если занюхивать то либо ржаным хлебом,а лучше кукишем
Валерий Филиппович
И от ячменя на глазу кукиш поможет!
Олег Гюльбасаров
Лучше всего яблоком, манадарином, апельсином, соленым огурцом, плавленным сырком. Черным хлебушком конечно! Ну и сало с луком чуть
ruslan snegirjov
покажите мне человека который говорит что он на пикнике не закусывает водку шашлыком и помидорами я плюну ему в глаза. тогда зачем ты туда пришёл.
Артур Дурасов 
Помидорами я не закусываю. У меня правда после закуски водки помидором(свежим) лимоном или кислыми(именно кислыми) огурцами, в обратку прет дикая изжога.
Бауржан Аленаев
Тогда не заказывайте водку шашлыком, запивайте шашлык водкой
Броневой Владимир
Водкой чёрную икру запивают.
Олег Чернов
А шашлычок под коньячок - вкусно очень!
Игорь Иванов 
Вообще всегда под водочку хорошо шли огурчики соленые, малосольные, маринованные... лимончик тоже ничего...а вот Василий Сталин водку всегда арбузами закусывал...
Дмитрий Карлюк 
СОЛЁНЫЕ АРБУЗЫ И САМОГОН ЛУЧШИЕ ДРУЗЬЯ-РЕКОМЕНДУЮ!
Михаил Алексеев
Перед первой рюмкой кусочек сала или жирненькой колбаски, укусить бутерброд с маслом и икрой. Дальше всё по тексту, только не по этому глупому.
Юрий Клочков
браво,бис.статейка написана профессором шелкоперства ,правда он абсолютно не представляет работу человеческого организма,да и пишет он паршиво .одно слово -чмошник с апломбом
Александр Третьяков 
Ждал, блядь, когда же начнут перечислять полезную закуску. Ну, дурак, каюсь.
И всё же. Вспоминаю, как профессор Преображенский, не закусывал, а наоборот, запивал водкой, толи суп толи борщ. Сам так делаю.
Вспоминаю, как бывает с мороза, запиваю горячие пельмешки.
Вот и думаю, неужели я лишу себя этого малого удовольствия.
Олег Сушко 
С памятью у тебя плохо. Пр. Преображенский говорил, что водку закусывают супом недорезанные большевики помещики, а нужно "оперировать горячими закусками". Видать, книжки под рукой у тебя нет, а когда-то видел кино, но запомнил плохо.
Эдуард Климов
... лучше было назвать статью "Чем лучше закусывать спиртные напитки!"
Мурат Джаксыкельдинов 
Автор госдеповский црушник, вознамерился подорвать бюджет страны. Ничего не выйдет у него. В Казахстане французы свой коньяк закусывали бараньим шашлыком и вяленной кониной. Свои сыры потом чаем с молоком запивали
Nikolay Figura
"А если, водку,гнать не из опилок, то что б нам было,с пяти бутылок"- В.С. Высоцкий!
Водка без пива-деньги на ветер!!!
Олег Е
После первой не закусываю. Следующие занюхиваем.
Сергей Мартынов 
О водке без закуси. Водка, настоянная на хрене- хреновуха- деликатесный напиток, который и закусывать не хочется, дабы не портить послевкусие.
Георгий Пырх 
Ну так можно не сразу закусывать а маленько прочуствовать как она разливается теплом по грешному телу. Ну и потом закусить мясцом. Ведь мясо с хреном едим, вкусно. Ну и сдобрить огурчиком или там капусткой. В общем чем Бог послал.
олег паничкин 
однажды испил Петровского квасу на хрене. Продавали когда-то. В период борьбы с алкоголизмом. Так желудок мой так скрутило, думал домой не дойду. И обильное слюновыделение. Спазмы в желудке будто скрутило все внутренности в тугой жгут. Хотел вернуться в квасную и кружкой по башке тому "изябретателю", да сил не хватило.
Александр Александров 
Соленые огурцы,и капуста белокочанная,квашеная,истинная на Руси закусь!
Олег Ушкарёв 
Бредятина какая-то.
Олег Павлович
Балтийской кошечкой с черным хлебом и зелёным луком
Анатолий Митусов 
Содержание комментарий говорит насколько компетентен наш народ в рассматриваемом вопросе.Исключая автора статьи.
Артур Syzen'. 
Закуска-градус крадет!
владимир мартьянов 
Почитайте Похлебкина. Все наоборот.
владимир мартьянов 
Почитайте Похлебкина. Все наоборот.
Бауржан Байдаулетов 
Статья не о чем. Кто не закусыват тот не умеет пить. Надо закусывать тем ,что тебе нравится и что тебе по вкусу. Кстати о вкусах тоже н судят.
Игорь Иванов 
Для тех, кто ждал... кое что уже перечисляли...огурчики соленые, малосольные меньше, т.к. в них уксус, а уксус и водка это уже химия, ... капуста квашеная, борщ или щи... еше раньше интересный продукт был в магазинах, это солянка, мы ей в свое время даже "Солнцедар" закусывали, а это такая гадость была, полы красили... а еще огуречный рассол, им запивали... Но самая лучшая закуска это не пить вообще...
Георгий Пырх 
То-же мне рекомендация, не пить вообще. Выпить можно и даже нужно но это нужно делать в меру, в хорошей компании. Главное что-бы это было в удовольствие а не обязаловкой. Что-бы было это под настроение. А закусывать нужно тем что на душу ляжет тогда будет польза. А вот кушать и думать на сколько это вредно и полезно то это вообще жесть. Любая пища которую потребляем, можно превратить в отраву. И на оборот, любую отраву можно превратить в пользу. Главное что-бы было в меру, не смотря на то что у каждого своя мера.И вообще, любое питьё нужно закусывать иначе это превращается в пошлую пьянку. Не будем опускаться до пошлости. Выпивка в меру и не часто то это даже полезно. По себе знаю, с неделю всё нормально но потом что-то с организмом не так, не комфортно. Беру бутылочку и выпиваю за ужином рюмки две-три,это гр 100-150 по аппетиту. И всё становится на своё место. В последнее время добавляю немного бальзама, получается приятный напиток.Как-то так.
Б -K 
Старинная горячая закуска к водке от профессора Преображенского Категория: Холодные блюда и закуски Ингредиенты Огурцы соленые сколько душа пожелает Масло подсолнечное немного (для жарки) Мука пшеничная малая толика (по количеству и размеру огурцов) Мед жидкий или растопленный пара ложек (для обмазки) Способ приготовления Солёные огурцы разрезать вдоль на аккуратные четвертинки, обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле. После этого быстренько смазать их мёдом и подать к столу под ледяную водочку горя-я-ячими! Как изрек бывший пес, а затем гражданин Шариков Полиграф Полиграфович: "Желаю, чтобы все!"
Игорь Смиренный 
Закусываайте чем есть. Была бы водка.
Юрий
Вспоминается когда друзья шофера занюхивали гайкой смоченой в соляре, больше не чем было
Анатолий Аббасов 
АВТОР НЕСЕТ БРЕДЯТИНУ
Vasily Syrnikov 
А какже селёдку то кушать?
Дмитрий Карлюк 
РЕКОМЕНДУЮ САЙТ ПОХМЕЛЬЕ.РФ,ТАМ ПОДРОБНО ОПИСАНО ЧЕМ ЗАКУСЫВАТЬ И КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ.
Александр Кузьмин 
Откушайте господа водочки тогда и зекусочка будет не нужна. А нажраться всегда успеете.
Владимир Руденко
Не закусывайте. Просто выпивайте и кушайте.
Виктор Марченко 
И никто не вспомнил про соленые или маринованные грибочки!!!!!!!!
Броневой Владимир
Закусывать нужно салатом и венигретом. Потому, что салат выходит легко , а венигрет красиво.
Броневой Владимир
Закуска градус крадет
Александр Кузнецов
Если хочешь выпить - выпей. Хочешь пожрать - зачем выпивать?
игорь гурьянов 
Перечислено чем нельзя, всё остальное можно использовать в качестве закуски.
Владимир Жирна 
АфтОр! Ты людям ответь!
Виктор Устюжанин 
После прочитанного становится ясно, что водку лучше пить без компании, без закуски, без разговоров, стоя и не чокаясь. Но поскольку человек жизнелюбив и смертен, он предпочитает выпивать в хорошей компании и под хорошую закуску. А еще хотелось бы увидеть, как автор опуса выпивает с постоянной заботой о своем вирсунговом протоке. И, кстати, этот проток у всех есть? Вдруг автор является исключением один на миллиард?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Чем закусывать крепкие напитки!
Чем закусывать крепкие напитки!
11
Мужской журнал 10:01 03 мар 2018
Чеснок на водке - интересный антивозрастной рецепт
Чеснок на водке - интересный антивозрастной рецепт
31
Мужской журнал 06:01 20 сен 2019
Как провести анализ воды в домашних условиях. Как провести анализ воды в домашних условиях.
«Русские после первой не закусывают!»: что стало в жизни с героем фильма «Судьба человека»
«Русские после первой не закусывают!»: что стало в жизни с героем фильма «Судьба человека»
13
Мужской журнал 06:00 27 июн 2020
Девушки, которым нельзя садиться на диету
Девушки, которым нельзя садиться на диету
17
Мужской журнал 23:07 05 сен 2017
13 лайфхаков с водкой
13 лайфхаков с водкой
26
Все о работе руками 10:01 30 авг 2019
10 замечательных анекдотов, над которыми нельзя не посмеяться
10 замечательных анекдотов, над которыми нельзя не посмеяться
7
Мужской журнал 00:10 27 июл 2017
Водка как способ экономического анализа
Водка как способ экономического анализа
8
Авто-Тема 10:50 01 май 2018
Настойка на черносмородиновых почках
Настойка на черносмородиновых почках
2
Все о работе руками 22:57 06 май 2019
Названа истинная причина, по которой нельзя захоронить Ленина
Названа истинная причина, по которой нельзя захоронить Ленина
71
Ваши новости 18:01 24 апр 2019
6 трав, которые нельзя пить мужчинам
6 трав, которые нельзя пить мужчинам
9
Мужской журнал 17:16 18 сен 2017
Политическая история водки: как пилось в СССР
Политическая история водки: как пилось в СССР
10
Ваши новости 17:01 12 июл 2020
Сексологи объяснили снижение половой активности у молодёжи
Сексологи объяснили снижение половой активности у молодёжи
0
Ваши новости 20:01 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства