То что нужно настоящему мужыку!

Чем нельзя закусывать водку

Водка была и остается одним из самых популярных алкогольных напитков россиян. И вот сколько веков существует водка, столько же времени длятся споры между медиками и знатоками, чем можно ее закусывать, а что, напротив, нельзя есть после выпитой рюмки.

Шашлык

Водка — одна из первых вещей, о которых думают люди, когда собираются на пикник. Следующим в списке идет шашлык — и чаще всего россияне предпочитают жарить на мангале свинину или баранину. Но это жирное мясо, приготовленное на раскаленных углях, в значительно обостряет и продлевает действие спиртного, препятствуя его распаду. Более того, подобное сочетание может стать первым шагом к развитию острого панкреатита. А в запущенных случаях и к панкреонекрозу, который иногда может иметь летальный исход. Так, водка, попадая в желудок, вызывает рефлекторный спазм вирсунгова протока, через который в двенадцатиперстную кишку поступает сок поджелудочной железы. А жирное жареное мясо заставляет поджелудочную железу начать интенсивно вырабатывать свой секреторный сок, который из-за спазма протока никуда выйти не может. В таких случаях начинается как бы самоперевание поджелудочной железы собственным секретом.

Помидоры

Следующим обязательным продуктом на пикнике являются помидоры и различные кетчупы, созданные на их основе. Органическая кислота из помидоров не только усиливает отрицательные качества водки, но и в сочетании с ней весьма негативно влияет на стенки желудка. Употребление с водкой помидоров и содержащих их кислоту продуктов чревато изжогой, вздутием живота, несварением и может привести к развитию гастрита. Что касается острых кетчупов и других соусов, например, горчицы или хрена, то они способны под воздействием алкоголя вызвать настолько сильный ожог слизистой желудка, что может потребоваться неотложная медицинская помощь.

Сладости

Если опрокинуть рюмку-другую, а затем закусить ее пирожным, организм в первую очередь начнет расщеплять жирное сладкое тесто, ягоды и насыщенные сахаром крема. Глюкоза для поджелудочной железы важнее, чем спирт, а значит, расщепление алкоголя будет отложено на потом, когда все яды из него будут усвоены. В итоге сладкое провоцирует резкий выброс инсулина в кровь, к этому прибавляются усвоенные спиртовые токсины и наступает быстрое и угарное опьянение, а на утро — жесткое похмелье, даже если количество выпитого спиртного было не таким уж серьезным.

Что касается шоколада, то потребление его после водки вызывает ровно тот же эффект, что и жирное мясо. Водка вызывает спазм вирсунгова протока, а шоколад провоцирует увеличенную выработку сока поджелудочной железы. И если часто закусывать водку шоколадом, то развитие панкреатита окажется лишь вопросом времени.

Фрукты

Летним вечером иногда хочется себя побаловать любимыми фруктами и ягодами, например, дыней, а еще расслабиться и выпить водки. Только вот сочетание дыни и водки вызывает самые неприятные ощущения для человеческого организма. Если кто-то представляет себе, что такое брага и как происходит брожение этого месива — это самая яркая иллюстрация того, что начинает твориться в кишечнике, когда водку закусывают дыней. Бурление, урчание, которыми сопровождается брожение — малая часть того, что ждет человека. Гнилостный эффект в конце концов вызовет длительную диарею, боль в стенках кишечника и в анусе.

Еще одна не самая удачная фруктовая закуска к водке — яблоки, лимоны и виноград. В случае употребления их с водкой в организме происходит такой же процесс, как и при употреблении помидоров. Яблочная, лимонная и виноградная кислота усиливают токсины водки и при этом влияют на слизистую желудка, провоцируя изжогу и другие гастритные проявления.

Закусывая водку, лучше нивелировать все вышеуказанные эффекты, но для этого следует отказаться от жирного, острого, сладкого, мучного и кислого. А еще алкоголь можно разбавлять, и тогда спазм вирсунгова протока будет не так выражен, а это сможет уберечь поджелудочную железу от потенциального воспаления.

https://cyrillitsa.ru/actual/42134-chem-nelzya-zakusyvat-vod...


Источник: Чем нельзя закусывать водку
Опубликовал:

Комментарии (83)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Борис кккк
Этот пользователь заблокирован. Возможно он тролль
Тема потребления водки не раскрыта. Так чем же водку закусывать? Афтар: ответ не пейте водку совсем! - подрывает самые основы русского самосознания.
Александр Ткаченко
Тема чем закусывать не раскрыта,значит Афтар.
Олег Чернов
В рассматриваемом случае - Афтар. Авторы что-то умное пишут.
Михаил Балдин 
В данном случае ответ частично стилизован под «поднковский» сленг. Какое то время назад этот сленг был весьма распространен в интернет сообщениях. Ну и это авторский текст. Как автор решил выразить свое виденье, таки и есть. Кроме вашего лингвистического замечания Вам по теме есть что сообщить?
вячеслав красавин 
Идиопаты ставят палец вниз
Юрий Кобзарь 
Пить надо. Наверное закусывать нельзя.
Александр Ксенофонтов 
Отказ от водки приведёт к срыву акцизных платежей, а это бедаааа.
korepanov Корепанов
вопрос.и чем закусить?
Mahir Huseynov
вореная мясо с буленом+гранаты
Игорь Ермолаев 
Хлебушком родимым и рукавом)))
Василий Карташов 
Лучшая закуска к водке это соленые огурцы или грибы.а также соленая рыба но только жирная селедка и подобные ей
Сергей Макейчик 
:)..как в старом анекдоте: закусывать надо овсянкой и винегретом...овсянка "мягко выходит" а винегрет "красиво ложится"...
Броневой Владимир
Кто без закуски водку пьёт тот коллектив не признает. И сильный вред наносит организму.
Михаил Алексеев
Согласен с Владимиром Б. Имеешь желание выпить - имей мужество закусить!
Михаил Алексеев
Согласен с Владимиром Б. Имеешь желание выпить - имей мужество закусить!
Алексей Мигалов
грибочки, огурчики, картошка вареная, зелень (чем больше -тем лучше)- самая закусь!
Владимир **** 
Сволочь! Что же ты, сука, не написал чем нужно закусывать водку?
RTNNDUDDA NDU
статья ни о чём
Валерий Филиппович
Зато много комментариев! Значит, она многим интересна!
Борис NIKITIN
Можно было не писать статью , а оставить одно фото, и ещё добавить фото: маринованных опят, солёных груздочков, , сметану , селёдку под щубой, без прожилок сало , просто селёдку с подсолнечным маслом и лучком и конечно варёную картошечку- вот он мировой закусон под водочку .
Валерий Филиппович
Зато сколько комментариев!
Эдуард Климов
Название статьи не раскрывается в её содержании!
AEOLUS AEOLUS 
парни...! - закусывали один раз шурпой так выпили в два раза больше и без последствий - все как профессор Преображенский говорил - рекомендую...))))
ruslan snegirjov
покажите мне человека который говорит что он на пикнике не закусывает водку шашлыком и помидорами я плюну ему в глаза. тогда зачем ты туда пришёл.
Артур Дурасов 
Помидорами я не закусываю. У меня правда после закуски водки помидором(свежим) лимоном или кислыми(именно кислыми) огурцами, в обратку прет дикая изжога.
Михаил Гузовский
Был когда-то такой стишок:
В водке есть витамин - сказал Хо Ши Мин.
Да ну!- сказал У Ну.
А у нас пьют в меру - сказал Неру.
А у нас пьют досыта - сказал Никита.
Вот потому у вас всё и пропито - ответил Тито.
Александр Прядко 
Браво !!! Давно так не смеялся !!!
Махамбет Хакимов 
Ну раз так, то наливай сказал Чжоу Эн Лай (Китай)
Валерий Тимофеев 
Водку надо не закусывать, а занюхивать, напр.рукавом...
Василий Карташов 
Если занюхивать то либо ржаным хлебом,а лучше кукишем
Валерий Филиппович
И от ячменя на глазу кукиш поможет!
Бауржан Аленаев
Тогда не заказывайте водку шашлыком, запивайте шашлык водкой
Броневой Владимир
Водкой чёрную икру запивают.
Олег Чернов
А шашлычок под коньячок - вкусно очень!
Олег Гюльбасаров
Лучше всего яблоком, манадарином, апельсином, соленым огурцом, плавленным сырком. Черным хлебушком конечно! Ну и сало с луком чуть
Игорь Иванов 
Вообще всегда под водочку хорошо шли огурчики соленые, малосольные, маринованные... лимончик тоже ничего...а вот Василий Сталин водку всегда арбузами закусывал...
Дмитрий Карлюк 
СОЛЁНЫЕ АРБУЗЫ И САМОГОН ЛУЧШИЕ ДРУЗЬЯ-РЕКОМЕНДУЮ!
Михаил Алексеев
Перед первой рюмкой кусочек сала или жирненькой колбаски, укусить бутерброд с маслом и икрой. Дальше всё по тексту, только не по этому глупому.
Юрий Клочков
браво,бис.статейка написана профессором шелкоперства ,правда он абсолютно не представляет работу человеческого организма,да и пишет он паршиво .одно слово -чмошник с апломбом
Александр Третьяков 
Ждал, блядь, когда же начнут перечислять полезную закуску. Ну, дурак, каюсь.
И всё же. Вспоминаю, как профессор Преображенский, не закусывал, а наоборот, запивал водкой, толи суп толи борщ. Сам так делаю.
Вспоминаю, как бывает с мороза, запиваю горячие пельмешки.
Вот и думаю, неужели я лишу себя этого малого удовольствия.
Олег Сушко 
С памятью у тебя плохо. Пр. Преображенский говорил, что водку закусывают супом недорезанные большевики помещики, а нужно "оперировать горячими закусками". Видать, книжки под рукой у тебя нет, а когда-то видел кино, но запомнил плохо.
Nikolay Figura
"А если, водку,гнать не из опилок, то что б нам было,с пяти бутылок"- В.С. Высоцкий!
Водка без пива-деньги на ветер!!!
Эдуард Климов
... лучше было назвать статью "Чем лучше закусывать спиртные напитки!"
Мурат Джаксыкельдинов 
Автор госдеповский црушник, вознамерился подорвать бюджет страны. Ничего не выйдет у него. В Казахстане французы свой коньяк закусывали бараньим шашлыком и вяленной кониной. Свои сыры потом чаем с молоком запивали
Олег Е
После первой не закусываю. Следующие занюхиваем.
Сергей Мартынов 
О водке без закуси. Водка, настоянная на хрене- хреновуха- деликатесный напиток, который и закусывать не хочется, дабы не портить послевкусие.
Георгий Пырх 
Ну так можно не сразу закусывать а маленько прочуствовать как она разливается теплом по грешному телу. Ну и потом закусить мясцом. Ведь мясо с хреном едим, вкусно. Ну и сдобрить огурчиком или там капусткой. В общем чем Бог послал.
олег паничкин 
однажды испил Петровского квасу на хрене. Продавали когда-то. В период борьбы с алкоголизмом. Так желудок мой так скрутило, думал домой не дойду. И обильное слюновыделение. Спазмы в желудке будто скрутило все внутренности в тугой жгут. Хотел вернуться в квасную и кружкой по башке тому "изябретателю", да сил не хватило.
Александр Александров 
Соленые огурцы,и капуста белокочанная,квашеная,истинная на Руси закусь!
Олег Ушкарёв 
Бредятина какая-то.
Олег Павлович
Балтийской кошечкой с черным хлебом и зелёным луком
Анатолий Митусов 
Содержание комментарий говорит насколько компетентен наш народ в рассматриваемом вопросе.Исключая автора статьи.
Артур Syzen'. 
Закуска-градус крадет!
владимир мартьянов 
Почитайте Похлебкина. Все наоборот.
владимир мартьянов 
Почитайте Похлебкина. Все наоборот.
Бауржан Байдаулетов 
Статья не о чем. Кто не закусыват тот не умеет пить. Надо закусывать тем ,что тебе нравится и что тебе по вкусу. Кстати о вкусах тоже н судят.
Игорь Иванов 
Для тех, кто ждал... кое что уже перечисляли...огурчики соленые, малосольные меньше, т.к. в них уксус, а уксус и водка это уже химия, ... капуста квашеная, борщ или щи... еше раньше интересный продукт был в магазинах, это солянка, мы ей в свое время даже "Солнцедар" закусывали, а это такая гадость была, полы красили... а еще огуречный рассол, им запивали... Но самая лучшая закуска это не пить вообще...
Георгий Пырх 
То-же мне рекомендация, не пить вообще. Выпить можно и даже нужно но это нужно делать в меру, в хорошей компании. Главное что-бы это было в удовольствие а не обязаловкой. Что-бы было это под настроение. А закусывать нужно тем что на душу ляжет тогда будет польза. А вот кушать и думать на сколько это вредно и полезно то это вообще жесть. Любая пища которую потребляем, можно превратить в отраву. И на оборот, любую отраву можно превратить в пользу. Главное что-бы было в меру, не смотря на то что у каждого своя мера.И вообще, любое питьё нужно закусывать иначе это превращается в пошлую пьянку. Не будем опускаться до пошлости. Выпивка в меру и не часто то это даже полезно. По себе знаю, с неделю всё нормально но потом что-то с организмом не так, не комфортно. Беру бутылочку и выпиваю за ужином рюмки две-три,это гр 100-150 по аппетиту. И всё становится на своё место. В последнее время добавляю немного бальзама, получается приятный напиток.Как-то так.
Б -K 
Старинная горячая закуска к водке от профессора Преображенского Категория: Холодные блюда и закуски Ингредиенты Огурцы соленые сколько душа пожелает Масло подсолнечное немного (для жарки) Мука пшеничная малая толика (по количеству и размеру огурцов) Мед жидкий или растопленный пара ложек (для обмазки) Способ приготовления Солёные огурцы разрезать вдоль на аккуратные четвертинки, обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле. После этого быстренько смазать их мёдом и подать к столу под ледяную водочку горя-я-ячими! Как изрек бывший пес, а затем гражданин Шариков Полиграф Полиграфович: "Желаю, чтобы все!"
Игорь Смиренный 
Закусываайте чем есть. Была бы водка.
Юрий
Вспоминается когда друзья шофера занюхивали гайкой смоченой в соляре, больше не чем было
Анатолий Аббасов 
АВТОР НЕСЕТ БРЕДЯТИНУ
Vasily Syrnikov 
А какже селёдку то кушать?
Дмитрий Карлюк 
РЕКОМЕНДУЮ САЙТ ПОХМЕЛЬЕ.РФ,ТАМ ПОДРОБНО ОПИСАНО ЧЕМ ЗАКУСЫВАТЬ И КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ.
Александр Кузьмин 
Откушайте господа водочки тогда и зекусочка будет не нужна. А нажраться всегда успеете.
Владимир Руденко
Не закусывайте. Просто выпивайте и кушайте.
Виктор Марченко 
И никто не вспомнил про соленые или маринованные грибочки!!!!!!!!
Броневой Владимир
Закусывать нужно салатом и венигретом. Потому, что салат выходит легко , а венигрет красиво.
Броневой Владимир
Закуска градус крадет
Александр Кузнецов
Если хочешь выпить - выпей. Хочешь пожрать - зачем выпивать?
игорь гурьянов 
Перечислено чем нельзя, всё остальное можно использовать в качестве закуски.
Valerij Grig
Мил человек, держу в руке рюмку водки, а вот чем закусить-то? Так надеялся выпить под эту статью, но... закуски обещаной не нашёл! Увы!
Владимир Жирна 
АфтОр! Ты людям ответь!
Лебедев Андрей
Вот дискуссию развернули на пустом месте. Сказано же что АВТОР это настоящий, а этот АФФТАР.
вадим гришаев 
Классика, проверенная временем: 100 грамм и огурчик!
Виктор Устюжанин 
После прочитанного становится ясно, что водку лучше пить без компании, без закуски, без разговоров, стоя и не чокаясь. Но поскольку человек жизнелюбив и смертен, он предпочитает выпивать в хорошей компании и под хорошую закуску. А еще хотелось бы увидеть, как автор опуса выпивает с постоянной заботой о своем вирсунговом протоке. И, кстати, этот проток у всех есть? Вдруг автор является исключением один на миллиард?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Чем закусывать крепкие напитки!
Чем закусывать крепкие напитки!
12
Мужской журнал 10:01 03 мар 2018
Когда и почему на Руси появилась водка
Когда и почему на Руси появилась водка
17
Мужской журнал 08:01 23 ноя 2020
Кладем плитку в ванной своими руками. Пошаговая инструкция. Кладем плитку в ванной своими руками. Пошаговая инструкция.
Чеснок на водке - интересный антивозрастной рецепт
Чеснок на водке - интересный антивозрастной рецепт
33
Мужской журнал 06:01 20 сен 2019
«Русские после первой не закусывают!»: что стало в жизни с героем фильма «Судьба человека»
«Русские после первой не закусывают!»: что стало в жизни с героем фильма «Судьба человека»
14
Мужской журнал 06:00 27 июн 2020
Что надолго скрыть нельзя? Космические «достижения» США
Что надолго скрыть нельзя? Космические «достижения» США
73
Мужской журнал 09:01 13 янв 2021
Что категорически НЕЛЬЗЯ туристу в Монголии?
Что категорически НЕЛЬЗЯ туристу в Монголии?
45
Мужской журнал 11:01 01 дек 2020
Девушки, которым нельзя садиться на диету
Девушки, которым нельзя садиться на диету
19
Мужской журнал 23:07 05 сен 2017
13 лайфхаков с водкой
13 лайфхаков с водкой
26
Все о работе руками 10:01 30 авг 2019
Водка как способ экономического анализа
Водка как способ экономического анализа
8
Авто-Тема 10:50 01 май 2018
10 замечательных анекдотов, над которыми нельзя не посмеяться
10 замечательных анекдотов, над которыми нельзя не посмеяться
7
Мужской журнал 00:10 27 июл 2017
«Мальчик, водочки нам принеси. Мы домой летим»
«Мальчик, водочки нам принеси. Мы домой летим»
79
Ваши новости 17:45 17 янв 2021
Подруга переехала в Нью-Йорк. 4 вещи, к которым она не может привыкнуть в американских квартирах
Подруга переехала в Нью-Йорк. 4 вещи, к которым она не может привыкнуть в американских квартирах
0
Все о работе руками 13:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства