То что нужно настоящему мужыку!

Лучшие бутерброды для здорового питания вне дома... 

@Александр Акишин@Одинокий Пилигрим

С приходом лета и его грандиозными планами насчет похода на пляж, в бассейн или в горы бутерброд становится нашей основной пищей. А как его правильно сделать?

Ох, летом мы так мало времени проводим дома. Нас тянет в горы, нам хочется проводить долгие вечера на пляже, совершать велосипедные прогулки, готовить барбекю в доме друзей (мясо с друзьями - это же всегда полезно для здоровья, не правда ли?). А еще надо обязательно сходить в бассейн…

Все это очень хорошо, но качество нашего рациона больше всего страдает от последствий такого большого количества свободного времени… Почему? Потому что мы пренебрегаем правилами здорового питания и питаемся любыми продуктами, которые попадутся под руку: в пляжных барах, киосках или супермаркетах. Незаметно для нас самих оказывается, что мы потребляем больше полуфабрикатов и сладких продуктов и забываем о здоровом питании, которое так старались поддерживать всю рабочую, нелетнюю часть года.

И какая же пища становится нашим спасением в каждой прогулке, которую мы совершаем? Да, бутерброды и бутерброды. С приходом лета и сопутствующими ему планами бутерброд становится нашей главной пищей из-за его быстрого и легкого приготовления. Имейте в виду: хотя бутерброд и пользуется дурной славой, если мы выбираем правильные ингредиенты, это здоровый выбор.

Эксперты сети Нукула (@nuku.la), дающие советы для совершения более осознанных, устойчивых и здоровых покупок, уверяют, что, в случае правильного выбора, сэндвич может стать отличным блюдом, закуской или ужином. "Все сэндвичи, чтобы быть здоровыми, должны иметь в своем составе хлеб, полезные жиры, источники белка и овощи", - предупреждают эксперты. И вот те питательные вещества, которые должны быть в каждой части нашего сэндвича:

- Хлеб. Это основной ингредиент, поэтому мы должны придавать ему особое значение. "Попробуйте сделать хлеб цельным и не забудьте посмотреть на ингредиенты и убедиться, что в нем очень высокий процент цельнозерновой муки", - советуют диетологи Núkula. Для этого можно использовать цельнозерновой хлеб, рожь, полбу, кукурузу и т. д. По возможности выбирайте хлеб на закваске.

- Здоровые жиры. Очень важно, чтобы сэндвич был сочным и не пересыхал. Для смазки у нас есть возможность использовать оливковое масло первого отжима, авокадо или гуакамоле, ореховое масло (например, арахис), кремы с семенами (например, тахини) или пастообразные сыры с хорошими ингредиентами. "Помимо сочности, сыр придаст нашему сэндвичу дополнительный аромат", - говорят эксперты.

- Белок. Источник протеина сделает наш бутерброд более сильным и сытным. По словам диетологов, вы можете добавить животный белок, такой как сыр (свежий, рикотта, творожный, хаварти и т.д.). К этому добавляется вареное яйцо или омлет, рыбные консервы (например, тунец или сардины) или некоторые мясные нарезки. Лучше всего подойдет индейка или курица с хорошими ингредиентами. Совет диетолога: "Вы также можете добавить растительный белок в виде орехов, тофу, темпе или сейтан (восточноазиатские продукты растительного происхождения - прим. ред.), а также бобовые в виде хумуса или малюсеньких мини-бургеров из бобовых".

- Овощи. Перекус не исключает овощи, поэтому попробуйте добавить зелень, похожую на рукколу, салат, салат ягненка или шпинат, помидоры, жареные овощи, перец пикилло или консервированные овощи.

Наконец, вы можете прикоснуться к нему ароматными травами. Вот несколько идей здоровых перекусов:

- Цельнозерновой хлеб, помидоры, салат и тунец.

- Цельнозерновой хлеб, белая консервированная спаржа, помидоры, плавленый сыр и копченый лосось

- Цельнозерновой хлеб, сушеная ветчина, оливковое масло и помидоры.

- Цельнозерновой хлеб с хумусом и жареным перцем.

- Цельнозерновой хлеб с куриной грудкой, шпинатом и грибами с гуакамоле.

- Цельнозерновой хлеб с омлетом из помидоров черри и плавленым сыром.

ABC (Испания)

источник


Источник: Лучшие бутерброды для здорового питания вне дома... 
Опубликовал:
Теги: здоровье питание дом дома бассейн аромат

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Гуру питания: академик Тутельян раскрыл четыре секрета своего рациона
Гуру питания: академик Тутельян раскрыл четыре секрета своего рациона
8
Ваши новости 16:01 09 фев 2022
Дома холодно? Будем греться! Собрали лучшие способы обогреть себя и помещение
Дома холодно? Будем греться! Собрали лучшие способы обогреть себя и помещение
2
Все о работе руками 12:01 09 окт 2023
Лучшие жены по знаку зодиака
Лучшие жены по знаку зодиака
20
Мужской журнал 10:52 09 авг 2017
Россияне выберут лучшие автомобили
Россияне выберут лучшие автомобили
0
Авто-Тема 21:59 19 ноя 2021
Узкая жизнь Вьетнама: людей пугают дома шире 3 метров
Узкая жизнь Вьетнама: людей пугают дома шире 3 метров
2
Все о работе руками 10:01 20 мар 2024
7 простых продуктов, которые невероятно полезны для здоровья
7 простых продуктов, которые невероятно полезны для здоровья
33
Мужской журнал 07:01 08 сен 2018
Почему организаторов публичного дома 2 не сажают?
Почему организаторов публичного дома 2 не сажают?
41
Ваши новости 08:01 14 авг 2018
Лучшие семейные автомобили
Лучшие семейные автомобили
0
Авто-Тема 15:16 26 апр 2021
Заповеди спортивного питания
Заповеди спортивного питания
0
Читайте самую соль! 09:42 15 апр 2023
Зачем добавлять соль в кофе: 10 кухонных хитростей, которые удивят своей простотой
Зачем добавлять соль в кофе: 10 кухонных хитростей, которые удивят своей простотой
3
Все о работе руками 08:01 25 мар 2024
Зачем заливать минералку в утюг: 8 лайфхаков, которые заставят по-новому взглянуть на бытовой прибор
Зачем заливать минералку в утюг: 8 лайфхаков, которые заставят по-новому взглянуть на бытовой прибор
2
Все о работе руками 06:01 14 мар 2024
Зачем в муку надо класть шарики из фольги: 9 приемов, которые срочно нужно записать, чтобы не забыть
Зачем в муку надо класть шарики из фольги: 9 приемов, которые срочно нужно записать, чтобы не забыть
0
Все о работе руками 06:01 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства