То что нужно настоящему мужыку!
Российские...

Названа польза от скорлупы кедровых орехов



Российские ученые выяснили, что скорлупа кедрового ореха способствует повышению физической выносливости организма.

OTTFRIED SCHREITER / LEGION-MEDIA.RU

Специалисты из Балтийского федерального университета имени Канта и Кемеровского государственного университета выяснили, что продукт переработки скорлупы кедрового ореха является не только безопасным, но и полезным для употребления. Речь идет о углеводно-минеральном комплексе, или экстракте скорлупы, отличающемся высоким содержанием пищевых волокон и минеральных веществ. 

Употребление углеводно-минерального комплекса, полученного из скорлупы кедрового ореха, способствует повышению физической выносливости организма. Это позволяет ученым рекомендовать его в качестве компонента продуктов спортивного питания (например, кисломолочных продуктов, каш, сухих завтраков).

По словам ученых, полученный компонент позволит обогатить продукты питания пищевыми волокнами (клетчаткой), макро- и микроэлементами, что в конечном счете окажет благотворное влияние на организм и повысит выносливость человека. Как отмечают авторы исследования, в рационе питания населения России отмечается дефицит пищевых волокон, хотя они играют важнейшую роль в процессах пищеварения и в жизнедеятельности организма человека (оказывают положительное влияние на сосуды, снижают уровень сахара в крови).

В настоящее время потенциал скорлупы кедрового ореха используется не в полной мере. Из скорлупы изготавливают пищевые красители, настойки, бальзамы, биологически активные добавки, кормовые добавки, клеевые композиции. Работ по извлечению из скорлупы кедрового ореха комплекса биологически активных веществ для пищевой промышленности и фармацевтики практически не проводится.

Анна Хотеева


Источник: НАЗВАНА ПОЛЬЗА ОТ СКОРЛУПЫ КЕДРОВЫХ ОРЕХОВ
Опубликовал:
Теги: здоровье польза

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Марат Булатов
Это прекрасная идея. Реализовать с помощью кофемолки.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Самый дорогой орех в мире
Самый дорогой орех в мире
7
Мужской журнал 11:01 13 авг 2018
Названы фильмы, где актеры занимались любовью
Названы фильмы, где актеры занимались любовью
4
Мужской журнал 11:23 07 ноя 2017
Рольставни для окон дома и квартиры Рольставни для окон дома и квартиры
Опилки в огороде – польза или вред
Опилки в огороде – польза или вред
0
Все о работе руками 10:25 27 мар 2019
Чего стоит сбор кешью: какой ценой жители Индии получают любимый всеми орех
Чего стоит сбор кешью: какой ценой жители Индии получают любимый всеми орех
8
Мужской журнал 11:01 07 май 2019
7 простых продуктов, которые невероятно полезны для здоровья
7 простых продуктов, которые невероятно полезны для здоровья
26
Мужской журнал 07:01 08 сен 2018
Как растет кешью?
Как растет кешью?
1
Мужской журнал 11:02 24 авг 2018
Листья коки, «орехи кола» и большой секрет: из чего же делают Кока-Колу
Листья коки, «орехи кола» и большой секрет: из чего же делают Кока-Колу
46
Мужской журнал 11:02 18 окт 2018
Англичанка в России: ожидания и реальность
Англичанка в России: ожидания и реальность
3
Ваши новости 11:02 06 ноя 2018
Эту девушку можно назвать настоящей железной леди!
Эту девушку можно назвать настоящей железной леди!
10
Мужской журнал 07:10 14 дек 2017
Не только в Сибири: какие еще сосны дают вкусные, съедобные орехи, и где они растут
Не только в Сибири: какие еще сосны дают вкусные, съедобные орехи, и где они растут
1
Мужской журнал 09:59 11 ноя 2018
Названа истинная причина, по которой нельзя захоронить Ленина
Названа истинная причина, по которой нельзя захоронить Ленина
46
Ваши новости 18:01 24 апр 2019
Зачем египтяне делали тысячи мумий крокодилов, и кто такой человек с головой рептилии
Зачем египтяне делали тысячи мумий крокодилов, и кто такой человек с головой рептилии
0
Мужской журнал 12:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства