То что нужно настоящему мужыку!
<h1> <noindex><img src="//s.mediasalt.ru/cache/content/data/images/94/94986/original.jpg" width="700" height="

Тайна фиолетового апельсина



Вот представьте себе, берете вы апельсин, разрезаете его и он становиться ФИОЛЕТОВЫМ! А-а-а-а! Химия скажете вы. Пестициды и нитраты подумают многие.

Но, ученые дают этому другое объяснение.

В начале сентября жительница Брисбена Нети Моффитт порезала для своего двухлетнего сына апельсин, купленный в привычном магазине. Однако наутро оставшиеся дольки стали ярко-фиолетовыми, хотя на вкус апельсин был самым обычным.

«Это выглядело так, будто кто-то обмакнул этот апельсин в чернила. Но у нас нет и никогда не было чернил», — рассказала Нети журналистам. Такой же случай произошел в Австралии в 2015 году, и ответ тогда так и не был найден. Опасаясь за здоровье ребенка, Нети обратилась к представителям здравоохранения, а теперь они представили результаты исследования.

Лаборатория департамента здравоохранения штата Квинсленд провела анализ не только оставшихся долек, но также ножа и ножеточки. Согласно выводам специалистов, фиолетовый цвет является результатом активации антоцианов — окрашенных пигментов, содержащихся в апельсине.

Именно антоцианы нередко определяют цвет лепестков цветков, плодов и осенних листьев, придавая им фиолетовую, синюю, розовую, коричневую или красную окраску. Активация этого процесса до конца не исследована, и случай с апельсином вносит в его изучение свою лепту.

На фиолетовых участках плода обнаружилась повышенная концентрация железа и других металлов. По всей видимости, пигменты апельсина вступили в химическую реакцию с металлическими микрочастицами на свежезаточенном ноже. Специалисты подчеркивают, что ни изменившийся пигмент, ни следы металла не представляют угрозы для здоровья.

Источник


Источник: Тайна фиолетового апельсина
Опубликовал:
Теги: здоровье Интересно случай анализ сын

Комментарии (0)

Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Пирамиды с двойным дном: цивилизация майя открывает новые тайны
Пирамиды с двойным дном: цивилизация майя открывает новые тайны
10
Мужской журнал 05:01 28 июн 2018
Гунны — загадки и тайны «Бича Божьего»
Гунны — загадки и тайны «Бича Божьего»
15
Мужской журнал 08:01 22 янв 2019
Черное море раскрывает свои тайны
Черное море раскрывает свои тайны
35
Мужской журнал 05:01 05 авг 2018
Мрачные тайны Марианской впадины 
Мрачные тайны Марианской впадины 
18
Мужской журнал 12:32 08 май 2018
Тайны прошлых цивилизаций. Часть вторая
Тайны прошлых цивилизаций. Часть вторая
14
Мужской журнал 08:01 06 ноя 2018
Бермудский треугольник: тайна наконец-то разгадана
Бермудский треугольник: тайна наконец-то разгадана
7
Мужской журнал 16:01 16 апр 2018
Главная тайна князя Владимира
Главная тайна князя Владимира
95
Мужской журнал 08:01 07 авг 2018
Тайное мировое правительство
Тайное мировое правительство
21
Мужской журнал 09:01 07 янв 2018
Тайна Ковчега Завета
Тайна Ковчега Завета
6
Мужской журнал 07:01 22 фев 2018
Загадки и тайны подземной Москвы
Загадки и тайны подземной Москвы
5
Мужской журнал 06:01 05 авг 2018
Тайна Изумрудной скрижали Гермеса Трисмегиста
Тайна Изумрудной скрижали Гермеса Трисмегиста
4
Мужской журнал 05:01 01 окт 2018
Православный Кипр не признал ПЦУ
Православный Кипр не признал ПЦУ
0
Ваши новости 22:02 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства