То что нужно настоящему мужыку!

Ученые открыли неожиданную опасность для здоровья шашлыка на углях

Даже стоять рядом с мангалом во время приготовления шашлыка опасно для здоровья, предостерегают китайские исследователи.

Ученые из Цзинаньского университета Китая предупредили человечество об опасности приготовленного на углях шашлыка. Они уверены, что при горении образуются вредные полициклические ароматические углеводороды (ПАУ), которые проникают в организм вместе с готовым мясом, а также «оседают» на коже и легких.

Как пишет «РГ» со ссылкой на EnvironmentalScience & Technology, в рамках эксперимента добровольцев разделили на несколько групп и предложили приготовить шашлык, расположившись на разном расстоянии от мангалов.

Оказалось, наибольшее количество опасных веществ поступило в организм с едой. Тем не менее в ходе исследования ученые обнаружили неожиданную закономерность. Так, воздействие ПАУ на кожу оказалось более опасным, чем на легкие. Таким образом, даже кратковременное нахождение рядом с мангалом может способствовать развитию онкологических заболеваний, отмечает РИА Новости.

Чтобы свести риски для здоровья к минимуму, ученые рекомендуют надевать одежду с длинным рукавом во время приготовления шашлыка. Якобы подобные меры помогут снизить влияние канцерогенов на кожу, но лишь на непродолжительное время.

Источник


Источник: Ученые открыли неожиданную опасность для здоровья шашлыка на углях
Опубликовал:
Теги: здоровье китай

Комментарии (16)

Сортировка: Рейтинг | Дата
микаел закарян
это потому что они не умеют готовить НАСТОЯЩЙ шашлык!
Данил Арутюнов
Этот пользователь заблокирован. Возможно он тролль
А я, дорогой Микаел Закарян, сегодня взял заказные шашлыки и прочие чайханские вкусности в Эски Шахар, старогородском чреве Ташкента. В центре Ташкента открылся арт-ресторан Ереван. Если московская подруга приедет, пойдём встречу отмечать! Живо долго и счастливо, брат!)))
Николай Аверин 
Не согласен с автором. В свои 70 лет выезжаю с семьей на природу по выходным. И шашлыки, и барбекю и коньячок иногда (когда не за рулем). И на здоровье не жалуюсь. Все должно быть в меру.
Андрей Андреев
А что скажут эти блин " учёные" по поводу того,что шашлык пришёл к нам из стран,которые известны своими долгожителями ?
Олег Голубев
Внимание знатокам два вопроса: сколько лет ученые из Цзинаньского университета Китая наблюдали жарящих шашлыки подопытных, и сколько из них заболели онкологией исключительно по причине приготовления мяса на углях?
Ёпаный Фейк Афтор Гавно. /ЁФАГ/
сергей
наверное поэтому Кавказцы имеют большую продолжительность жизни,потому-что с рождения умеют готовить шашлык,и это ихнее одно из коронных блюд))))ах.....как же хорошо Вы его жарите!!!не слушайте люди этих учёных!лучше бы они рассказали о вреде полётов в космос,и о вреде продуктов которые мы с Вами едим,которые они же сами и сделали такими!!!они сначала своими опытами вызывают у людей рак,а потом с ним же и борются!!!!
василий к
Дело в том что китайцы жарили на угле, а мы используем жар после сгорания дров.
Дмитрий Антонов
Не иначе скоро налог за жарение шашлыка введут,суки козлячие!!!
Агафонов Владимир 
Вредно-вредно...Но!!! Как сказал Пугачёв в ,,Капитанской дочке,,:-Чем 300 лет питаться Падалью-лучше раз напиться ЖИВОЙ КРОВИ!!!
alexandr trubin 
Сахар - белая смерть, чёрная икра - черная смерть...
Yuriy
а чё в Китае есть учёные?!!! )
Данил Арутюнов
Этот пользователь заблокирован. Возможно он тролль
https://rutube.ru/video/7f2f30ef01f3f8dfbbaaf9352e0598ea/
Данил Арутюнов
Этот пользователь заблокирован. Возможно он тролль
Пешком...Москва армянская HD



ACADEMIA. Сен Аревшатян. Армянская письменность – феномен духовной культуры. Канал Культура



АРМЯНСКОЕ НАГОРЬЕ 12 ТЫСЯЧ ЛЕТ НАЗАД

Данил Арутюнов
Этот пользователь заблокирован. Возможно он тролль
https://ru.wikipedia.org/wiki/Церковь_Святого_Филиппа_(Ташкент)
Эдик Круговых
Ерунда..на углях полезнее
Paul Momot 
А чтоб совсем себя обезопасить - перед едой кусочки мяса положить в презерватив и в таком виде употреблять...блять.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Названа дневная норма шашлыка: больше уже опасно для здоровья...
Названа дневная норма шашлыка: больше уже опасно для здоровья...
12
Мужской журнал 05:00 09 ноя 2021
7 простых продуктов, которые невероятно полезны для здоровья
7 простых продуктов, которые невероятно полезны для здоровья
33
Мужской журнал 07:01 08 сен 2018
Ученые выяснили самый привлекательный тип женщин 
Ученые выяснили самый привлекательный тип женщин 
31
Мужской журнал 10:01 04 янв 2018
Пускать пса в постель полезно для здоровья, считают ученые
Пускать пса в постель полезно для здоровья, считают ученые
1
Все о работе руками 13:01 15 июн 2023
Главные враги сексуального здоровья
Главные враги сексуального здоровья
16
Мужской журнал 21:59 07 окт 2017
Железо: зачем нужно, сколько употреблять в пищу и в чём опасность дефицита для здоровья. Продукты, содержащие много железа
Железо: зачем нужно, сколько употреблять в пищу и в чём опасность дефицита для здоровья. Продукты, содержащие много железа
2
Мужской журнал 06:00 08 окт 2021
Семья расширяла кухню и сделала под землей неожиданную находку
Семья расширяла кухню и сделала под землей неожиданную находку
5
Все о работе руками 16:12 23 мар 2024
Лучшие маринады для шашлыка
Лучшие маринады для шашлыка
4
Все о работе руками 14:01 01 сен 2019
Ученые нашли на дне Аральского моря возможную Атлантиду
Ученые нашли на дне Аральского моря возможную Атлантиду
67
Мужской журнал 08:01 20 янв 2019
Картошка с салом на углях
Картошка с салом на углях
5
Все о работе руками 10:01 24 июн 2020
8 главных тайн Сибири, которые ученые не могут разгадать
8 главных тайн Сибири, которые ученые не могут разгадать
50
Мужской журнал 07:01 04 мар 2022
Ученые обнаружили неожиданный позитивный эффект коронавируса
Ученые обнаружили неожиданный позитивный эффект коронавируса
15
Ваши новости 21:31 15 дек 2020

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства