То что нужно настоящему мужыку!
У многих из нас в анализах крови наблюдаются завышенные показатели сахара. Такая гипергликемия (высокая конце

Чеснок на водке - интересный антивозрастной рецепт



У многих из нас в анализах крови наблюдаются завышенные показатели сахара. Такая гипергликемия (высокая концентрация глюкозы) может быть признаком предрасположенности к диабету. Она уменьшает чувствительность к инсулину и часто это становится причиной различных болезней нашего организма.

По существующим научным представлениям в основе процесса старения человеческого организма лежит гликирование белков, и оно увеличивается именно при больших концентрациях сахара в крови. Они порождают окислительный стресс, что приводит к появлению большого числа свободных радикалов -- вредных молекул, разрушающих клетки различных тканей нашего тела. Это так называемые конечные продукты гликирования, которые как образуются в ходе пищеварения, так и поступают к нам вместе с едой.

Чтобы бороться с этими механизмами старения, следует уменьшать количество конечных продуктов гликирования, с помощью коррекции своего рациона. Хорошо работает в этом смысле средиземноморская диета долгожителей, которая нацелена на снижения количество быстрых углеводов -- они как раз увеличивают гликирование.

Учёные в разных странах пытаются найти антигликационные средства, исследуются многочисленные вещества, но пока что особых успехов в синтезе лекарства от старости не достигнуто. Нет ни одного препарата, который бы гарантировано продлевал жизнь...

 

 

Обычный чеснок

Однако есть природные продукты, которые обладают нужными свойствами, например всем нам привычный чеснок. Несколько тысяч научных исследований посвящены различным аспектам пользы этого продукта для нашего здоровья. Одним из его свойств является снижение окислительного стресса, гликирования.

Таким образом, чеснок можно считать природным средством профилактики старения. Органические соединения серы, присутствующие в зубчиках доказано эффективно справляются с этой задачей. Впрочем, их количество зависит от способа приготовления.

Чеснок на водке

Конечно же, мы можем просто есть чеснок каждый день, и для этого не нужно никаких рецептов и одобрения врачей. Однако, многим не нравится его запах (особенно когда он исходит не от нас, а от других людей :)).

Но исследователи ищут и другие формы получения полезных веществ из чеснока, например в виде экстракта в водном растворе этилового спирта. Такие настойки производит фармацевтические компании на Западе. По сути, это разбавленная водой (один к одному) водка, в которую мелко натирается свежий чеснок. После небольшого времени настаивания, смесь фильтруют и она пригодна для использования.

При этом учёные выяснили, что выдержка "две звезды" (почти два года), увеличивает содержание антигликационных антиоксидантных веществ. Происходит такой процесс потому, что уменьшается количество аллицина (с резким запахом) в пользу других органических соединений серы (алликсин, аллилцистеин и другие). Концентрация полезных для здоровья фенолов увеличилась за два года с 56 до 129 миллиграммов на грамм.

 

Итоги

Конечно же, мы можем спокойно продолжать потреблять полезный свежий чеснок.

Ну а те, кому необходимо более концентрированное средство, могут попробовать сделать собственную настойку чеснока на водке, судя по всему, это сделать нетрудно. Только посоветуйтесь с врачами, прежде чем определять дозировки, ведь алкоголь и высокие концентрации серы будут вредны. В любом случае, речь пойдет о нескольких каплях этой настойки в день.


Источник: Чеснок на водке - интересный антивозрастной рецепт
Опубликовал:
Теги: здоровье Глюкоза еда анализ рецепт диета

Комментарии (23)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Алексей Нагибин
То есть если я брошу пару долек чеснока в канистру со спиртом, что под столом у меня стоит, то он автоматически превращается в микстуру?
Геннадий Грунин 
Нет. Надо добавить обязательно воды. В статье указано соотношение 1:1, но настоящая водка будет, если взять 2 части спирта и 3 части воды. Настоящую водку ещё очищают от сивушных масел. Если сделать как в статье, то это будет концентрированная настойка, которую применяют как капли.
Евгений Бойцов
А если водку закусывать корочкой хлеба натёртой чесноком?
Yuriy
а ещё лучше салом с чесноком )
Paul Momot 
Не дразни аппетит мой! Зараза. (а хлеб чёрный?)
Yuriy
тонкий слой чёрного хлебушка намазанный тонко горчишкой с хреном, и на него положенный тонкий кусочек сальца с чесночком )))
Владимир Обской 
Купил водку "Архангельскую" на чесноке, такая гадость)) А вот просто водочка со свежим чесночком , сальцем , селёдочкой и отварным молодым картофанчиком - это "веСЧь"))) Клуб анонимных алкоголиков.)
Александр Писаревский
Один знакомый говорил:"Всё полезно, что в рот полезло", особенно когда при хорошем питие и закушении. Но водку лучше закусывать либо винегретом, либо манной кашей - каша выходит быстро, а винегрет красиво смотрится на снегу.)))
Paul Momot 
Та вы что все, сговорились? Хоть всё бросай и в гастроном, пока слюной не захлебнулся.
Марат Камбаров 
Стахееву. А куда ты глядишь?? ( куда не глянь!!) Гляди, нет проблем! Везде должны быть такие же Стахеевы. Правильно??, а какого ста Хе(У)я ты обвиняешь всех?? Потомственный уважаемый купец?? Купцы ничего не производили, кроме своего говна, в большом количестве. Это современные ЦЫГАНЕ . Берем наркоту Подешевле , продаем молодежи подороже на местах. Строим виллы с золотыми рыбками в бассейнах.
Об этом ты жалеешь??? Нет у тебя этого. А в Свердловске разнесли к ебени матери два квартала Цыганских коттеджей. Поддерживаю, а что лучше золотые рыбки или здоровье
народа ?? Что скажещь не Ста ,а однох(У)ев.
Марат Камбаров 
Ал-др Стахеев, если бы ты был Ста хуев, куда не шло. Но к сожалению один хуй. Сиди и молчи со свои единственным
Рецепт хорош . Но надо выдерживать в темном прохладном месте , со спиртом это 2 недели. Пить натощак по каплям в день с увеличением капель по одной , а к середины с уменьшением доз.
олег паничкин 
рецепт только частичный. как применять это зелье ???
Роман Колодин 
если настойка на спирту, то на полстакана молока по одной капле 3 раза в день, увеличивая до 25 капель а потом на уменьшение 24,23, и так далее. и повторить этот рецепт, через 5 лет..
олег паничкин 
а сикока чеснока на смкока сипирту ?
Александр Писаревский
Когда-то в "Литературной газете" на стр.16 (страничка юмора) было: "Знаете ли Вы, что спиртовая настойка шиповника является прекрасным тонизирующим напитком. Но такими же свойствами может обладать настойка лебеды, лопуха, крапивы, пырея и многих других трав нашей полосы".)))
Руслан Ильясов 
Прибор делимано режет дольки на мелкие кубики, Две дольки
нарезать ,залить кефиром и
проглотить не разжевывая.
Ни запаха ни вони. Также, по
желанию,гр.30 зернового спирта в день.По утреннему стулу определять состояние
здоровья.
Канат Мырзабаев 
на 200 мл водочки под закуску 3-4зубчика чеснока с другими закусонами и все, личный опыт выгляжу моложе своих братишек. Плевать на запах,молодость и здоровье важней женских капризов.
Евгений Бойцов
Ох и насмеялся с коментов...Спасибо мужики!!!
Валерий Серов.
Рецепт не оч понятен: "Разбавить с водой" - какой? Кипячёной или нет, а может родниковой? Сколько чеснока на поллитра? Пару зубчиков или пару головок жирных (свежих или уже давно собранных с огорода)?
Алексей Нагибин
Спасибо за совет. С этим все в порядке - китайцы прислали комплект ареометров. Так что все по-науке, по Менделееву. ))) Ссылку на заказ могу дать.
Александр Стахеев 
Куда ни глянь -одна пьянь ! Ленивое отродье ,одна мысль ,, нажраться до блевоты,, !Всё что то интересное превращают в дерьмо ! Никчёмные ,.Одноразовые ,,люди ! И с каждым днём этой погани всё больше !
Борис NIKITIN 
А Вы получается " МНОГОРАЗОВЫЙ" - ну и флаг вам в руки и на баррикады , подняться с дивана не трудно, или что то мешает , как фигуристу ? ...
Владимир Обской 
Кодировка ему мешает))) Всё им пройдено , сейчас даже от своей морды лица в зеркале блюёт))) и в зеркало плюёт))Ожесточили его товарищи Довженко, Торпедо и Эспераль в ходе многолетней борьбы за трезвый образ жизни ))
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Чем нельзя закусывать водку
Чем нельзя закусывать водку
71
Мужской журнал 10:25 10 авг 2017
Мужчина и женщина. Интересные факты о сексе
Мужчина и женщина. Интересные факты о сексе
8
Мужской журнал 13:01 22 мар 2018
Правила ухода за пластиковыми окнами Правила ухода за пластиковыми окнами
Интересные факты о борще
Интересные факты о борще
10
Мужской журнал 11:02 18 май 2018
Чем закусывать крепкие напитки!
Чем закусывать крепкие напитки!
9
Мужской журнал 10:01 03 мар 2018
Лечение народными средствами Рецепты
Лечение народными средствами Рецепты
1
Мужской журнал 10:02 06 сен 2018
Интересное о сексе.
Интересное о сексе.
4
Мужской журнал 13:01 27 фев 2018
Очень интересные исторические фото
Очень интересные исторические фото
9
Авто-Тема 21:58 17 фев 2019
Японский рецепт варки яиц: быстро, просто и вкусно
Японский рецепт варки яиц: быстро, просто и вкусно
5
Все о работе руками 16:01 21 авг 2019
Водка как способ экономического анализа
Водка как способ экономического анализа
8
Авто-Тема 10:50 01 май 2018
Интересные самоделки деревенских изобреталей
Интересные самоделки деревенских изобреталей
5
Авто-Тема 13:26 10 дек 2018
Интересные факты об алкоголе
Интересные факты об алкоголе
3
Все о работе руками 11:01 27 мар 2019
Эксперт объяснил, как Путин помешал США начать новую холодную войну.
Эксперт объяснил, как Путин помешал США начать новую холодную войну.
0
Ваши новости 17:01 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства